Dostupných je nespočetné množstvo služieb donášky jedla, no nie je ich veľa, ktoré vám umožnia vybrať si jedlo od nezávislých miestnych šéfkuchárov. Shy Pahlevani a jeho brat sa rozhodli vytvoriť online trhovisko, ktoré lepšie uspokojí túžbu po jedle každého človeka.
Pahlevani je spoluzakladateľom a prezidentom HUNGRY, platformy pre potravinárske technológie, ktorá spája nezávislých miestnych šéfkuchárov s podujatiami a kanceláriami, ktoré potrebujú jedinečné možnosti stravovania.
HUNGRY
„HLAD pomáha spoločnostiam prijať budúcnosť práce s našimi kulinárskymi ponukami,“povedal Pahlevani Lifewire vo videorozhovore. „Naša technologická platforma pomáha kanceláriám udržať ich zamestnancov v kontakte s kreatívnymi a flexibilnými ponukami virtuálne.“
Pahlevani spustil HUNGRY v roku 2017 so svojím bratom Emanom Pahlavanim. Spoločnosť najprv začala obsluhovať oblasť Washingtonu, DC a odvtedy expandovala na mnohé hlavné trhy vrátane Philadelphie, Atlanty, Bostonu, Austinu a New Yorku.
HUNGRY nielenže spája nezávislých šéfkuchárov s kancelárskymi a eventovými cateringovými koncertmi, ale spoločnosť ponúka aj zmluvné služby donášky jedál, vyskakovacie okná zamerané na šéfkuchára, virtuálne kuchárske skúsenosti a donášku jedla domov. S investíciami od veľkých mien ako Usher, Jay-Z a W alter Robb, HUNGRY k dnešnému dňu získal 32 miliónov dolárov vo financovaní rizikového kapitálu.
Rýchle fakty
- Názov: Shy Pahlevani
- Vek: 36
- Od: Reston, Virginia
- Náhodné potešenie: Hrá veľa tenisu.
- Kľúčový citát alebo motto: "Zaútoč každý deň s pocitom naliehavosti a odhodlania. Nezlyháš, kým neprestaneš."
Inovácie a rýchly rast
Pahlevani povedal, že jeho iránski rodičia boli veľmi podnikaví, keď vyrastal. V dôsledku toho absorboval rady a informácie počas rozhovorov pri obede a večeri s nimi.
„Keď som išiel na vysokú školu, všetko sa to rozbehlo,“povedal Pahlevani. „Začal som malé podniky počas školy, čo mi skutočne pomohlo vybudovať si sebavedomie a skúsenosti.“
Počas vysokej školy sa Pahlevani stretol s Jeffom Grassom, ktorý prišiel a porozprával sa s jeho biznis triedou. Pahlevani povedal, že Grass ho inšpiroval a odvtedy spolu pracujú na technologických startupoch. Grass by sa v skutočnosti stal predsedom a generálnym riaditeľom spoločnosti HUNGRY, čo umožnilo Pahlevanimu, jej prezidentovi, zostať sústredený na technologický koniec.
Bratia spolu s Grassom rozrástli tím HUNGRY na približne 200 distribuovaných zamestnancov, čo nezahŕňa zmluvných vodičov doručovania ani nezávislých kuchárov využívajúcich jej platformu.
Pahlevani povedal, že HUNGRY vzrástol z tržieb 1 milión USD v prvom roku na 20 miliónov USD za dva roky. Spoločnosť teraz dosahuje výnosy 35 miliónov USD a Pahlevani je presvedčený, že táto trajektória bude naďalej rásť.
„Poskytujeme služby tisíckam klientov v každom z našich miest,“povedal Pahlevani.
HUNGRY
Pahlevani povedal, že spoločnosť v priebehu rokov vytvorila deväť rôznych aplikácií, aby spojila svoju premiérovú platformu. Existujú aplikácie špecifické pre kuchárov, kapitánov dodávok, členov obchodného tímu, online trhovisko, logistiku a ďalšie.
„Ako zakladateľ je jednou z mojich obľúbených vecí inovovať nové funkcie a technológie,“povedal Pahlevani. „HUNGRY má veľmi komplexnú a komplexnú technologickú platformu; je postavená tak, aby podporovala všetko, čo robíme.“
Rozšírenie na všetkých frontoch
Tradične sa menšinoví zakladatelia snažia získať rizikový kapitál, takže Pahlevani povedal, že HLADNÝ má šťastie, že má Grassa, ktorý má skúsenosti so získaním viac ako 100 miliónov dolárov počas svojej podnikateľskej cesty. Schopnosť spojiť sa a spolupracovať s manažérom, ktorý v minulosti získal financie, pomohla prekonať výzvy pri získavaní finančných prostriedkov, povedal Pahlevani.
„Byť zakladateľom menšiny nám možno pomohlo získať niektorých z tých slávnych investorov, ktorých sme získali,“povedal Pahlevani. „Som za to veľmi vďačný. Získali sme vďaka tomu veľké uznanie značky a dôveryhodnosť, ktorá nám pomôže rásť.“
Ako zakladateľ, jedna z mojich obľúbených vecí, ktoré robím, je inovovať nové funkcie a technológie.
Zakladateľ menšiny má mnoho ďalších výhod, najmä pokiaľ ide o nábor zamestnancov, povedal Pahlevani. Vďaka rôznorodému vedúcemu tímu HUNGRY prilákal členov tímu všetkých rás a prostredí. Pahlevani povedal, že je tiež obohacujúcou skúsenosťou nalodiť stovky špičkových šéfkuchárov a poskytnúť im dodatočný alebo primárny zdroj príjmu.
V priebehu budúceho roka sa Pahlevani sústredí na expanziu na všetkých frontoch. Chce rozšíriť HUNGRY do viacerých miest, hlavne do miest s tímami NFL a NBA. Či už bude budúcnosť práce znamenať, že HUNGRY bude pokračovať vo svojich kurátorských virtuálnych kurzoch varenia alebo sa vráti k viacerým osobným cateringovým koncertom v kancelárii, spoločnosť chce zostať pripravená na oboje.
„Naším najväčším cieľom je pomôcť spoločnostiam prijať túto budúcnosť práce a čo to znamená,“povedal Pahlevani.
