Kľúčové poznatky
- Multo je nová inteligentná kuchyňa za 999 dolárov od spoločnosti Cooking Pal.
- Robotická kuchyňa je ovládaná dotykovým tabletom a ponúka Wi-Fi pripojenie.
- Vyskúšal som niekoľko receptov v Multo a bol som ohromený ich chuťou a jednoduchosťou prípravy.
Moje kulinárske schopnosti sa nezlepšujú, ale vďaka novej kuchyni s robotom s názvom Multo je jedlo, ktoré robím, chutnejšie ako kedykoľvek predtým.
Multo, vyrobený spoločnosťou Cooking Pal, vyzerá ako obrovský mixér, ktorý sa pripája k vašej sieti Wi-Fi a ovláda ho 8.9-palcový tablet s dotykovou obrazovkou. Tablet má vpredu namontované otočné koliesko na navigáciu a zadný fotoaparát zachytáva obrázky jedál, ktoré ste uvarili pre budúce použitie.
Bol som nadšený, že som vyskúšal Multo, pretože tento rok pandémie som veľa varil a potreboval som namiešať svoj repertoár. Keď bol produkt uvedený na trh v máji, robot ponúkal 100 dostupných receptov a spoločnosť tvrdí, že každý týždeň pridá päť ďalších.
Väčšinou som dokázal len tak sedieť a pozerať sa, ako Multo ide do práce.
Podáva sa večera?
Multo je prekvapivo elegantný pre kuchynský robot, čo je dobré, pretože zaberá dosť miesta na pulte. Hlavná varná jednotka je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Tableta je oddelená od nádoby na mixovanie a varenie, no úhľadne k nej ladí čierny lem. Displej vás tiež prevedie receptami.
Pripojenie je základom Multo. K dispozícii je Wi-Fi, ktorá vám umožní hľadať nové recepty, a tiež si môžete stiahnuť aplikáciu pre iOS, aby ste mohli využívať väčšinu funkcií robota. Mohol som si prezerať širokú škálu receptov vrátane indických, mexických a talianskych možností.
Aplikácia vám tiež umožňuje dostávať upozornenia v reálnom čase o stave vášho jedla, čo bola celkom pekná vec, keď sa objavilo na mojom telefóne. Prostredníctvom aplikácie som si tiež mohol uložiť svoje obľúbené recepty a sledovať svoju históriu varenia.
Cítil som trochu hlad po nastavení Multa, stiahol som si jeden z online receptov. Keďže to bola večera pre jedného, bolo dobré, že som sa mohol rozhodnúť, koľko porcií chcem pripraviť pomocou navigácie v ponuke tabletu.
Tablet sa ľahko používa a umožňuje vám ovládať oceľovú čepeľ na dne veľkej nerezovej misy Multo. Dokáže variť, vážiť, sekať, dusiť, miesiť, dusiť, variť, šľahať, miešať, emulgovať, strúhať a mlieť.
Začal som umývaním brokolice a zemiakov a hodil som ich do misy. Multo môže variť ingrediencie spolu alebo oddelene vo varnom košíku. Keď som vložil ingrediencie do stroja, vstavaná váha vážila, koľko som pridal.
Tablet ma previedol procesom prípravy receptu a bolo ľahké ho sledovať spolu s jeho jasnou obrazovkou a ovládacím kolieskom. Našťastie som väčšinou mohol len sedieť a pozerať sa, ako Multo ide do práce. Motor vo vnútri jednotky roztáča ingrediencie na miešanie rýchlosťou 5 200 otáčok za minútu a vydáva jemný bzučivý zvuk.
Keď boli všetky moje ingrediencie v miske, nastal čas stlačiť tlačidlo štart, ktoré je jasne označené na tablete. Ohrievací systém Multo dokáže variť až pri 265 stupňoch. K dispozícii je tiež funkcia ohrievania pre chvíle, keď nie ste pripravení na večeru.
Dokonca sa vyčistí
Jedlá, ktoré som varil v Multo, sa ukázali ako vynikajúce. Najlepšie na tom však bolo, že väčšinu upratovania vykonal robot vďaka dvom režimom samočistenia. Podarilo sa mi pridať trochu mydla a vody a stlačením tlačidla sa Multo zbavilo nečistôt na povrchoch s kôrkou, ktoré sťažujú čistenie po varení. Väčšina stroja je vhodná aj do umývačky riadu.
S katalógovou cenou 999 $, ale teraz je k dispozícii na predobjednávky za 799 $, Multo nie je pre väčšinu ľudí okamžitým nákupom. Ale ak vezmeme do úvahy túto predpandémiu, Američania jedli v priemere 5,9-krát týždenne s vlastným robotickým kuchárom, čo by vám mohlo ušetriť peniaze. Koniec koncov, priemerný človek minie okolo 3 000 dolárov ročne na stravovanie.
Nie je to len záležitosť peňazí. Jedlá, ktoré si môžete pripraviť v Multo, sú oveľa zdravšie ako v reštauráciách. Osobne som pripravený prijať budúcnosť robotického varenia.
