Kľúčové poznatky
- Poľnohospodári dojníc čoraz viac využívajú širokopásmové technológie na sledovanie svojich stád, ale v niektorých vidieckych oblastiach môže byť ťažké získať vysokorýchlostný internet.
- Technológia, ktorú používajú chovatelia dojníc, zahŕňa zariadenia, ktoré dokážu sledovať, koľko času konkrétna krava v ich stáde strávi ležaním v porovnaní s tým, koľko času strávi pohybom.
- Hovädzí dobytok je možné sledovať pomocou Bluetooth s novou technológiou, ktorá sľubuje sledovanie dobytka miestnych producentov od pastvín až po tanier.
Kravy potrebujú seno, ale farmári musia mať širokopásmové pripojenie, aby mlieko tieklo.
Guvernér Wisconsinu Tony Evers sa nedávno pripojil k celoštátnemu presadzovaniu lepšieho širokopásmového prístupu v poľnohospodárskych oblastiach, aby farmy fungovali konkurencieschopne. Je to znak toho, že moderné poľnohospodárstvo je rovnako o robotike a IT ako o vedrách mlieka. Chovatelia dojníc sa čoraz častejšie obracajú na širokopásmové riešenia, aby ich kravy produkovali čo najviac mlieka.
„Širokopásmové pripojenie preberá vedúcu úlohu v takom množstve, ktoré sa na farme deje každý deň,“povedal David Darr, senior viceprezident a hlavný riaditeľ pre stratégiu a udržateľnosť priemyselnej skupiny Dairy Farmers of America. e-mailový rozhovor.
Od jednoduchých úloh, ako je kontrola počasia alebo implementácia nových technológií, ktoré považujeme za samozrejmosť – bezdrôtové kamery v maštaliach na monitorovanie kráv, ochranu pred ľudskými chybami a zabezpečenie bezpečnosti až po zložitejšie úlohy, ako je strojové učenie a umelá inteligencia, takže veľa z toho, čo robíme, je prepojené.”
Churning to Get Online
Pripojenie je v poľnohospodárskej krajine veľkým problémom. Nedávna štúdia Broadband Now zistila, že 42 miliónov Američanov nemá prístup k širokopásmovým internetovým službám, väčšina z nich vo vidieckych oblastiach.
Jednou z hlavných prekážok širokopásmového pripojenia je to, že pre veľkých poskytovateľov internetu často nie je ziskové pripájať vidiecke nehnuteľnosti k sieti, povedal Scott Neuman, viceprezident spoločnosti Calix v oblasti cloudového softvéru, v e-mailovom rozhovore.
Širokopásmové pripojenie sa rýchlo stalo tak potrebným ako elektrina pred viac ako 100 stovkami rokov a táto potreba bola pandémiou len umocnená.
"V mnohých prípadoch miestne elektrické družstvá vstúpili do poskytovania širokopásmových služieb, podobne ako elektrifikovali vidiecke oblasti počas Veľkej hospodárskej krízy," dodal. „Širokopásmové pripojenie sa rýchlo stalo tak potrebným, ako bola elektrina pred viac ako 100 rokmi, a túto potrebu pandémia len zhoršila."
Uprostred pandémie mohli poskytovatelia internetu investovať do širokopásmových iniciatív vďaka zákonu o pomoci, pomoci a hospodárskej bezpečnosti (CARES) v súvislosti s koronavírusom a fondu vidieckych digitálnych príležitostí (RDOF). A ak bude schválený, navrhovaný plán federálnej infraštruktúry poskytne väčšiu podporu pre rozšírenie širokopásmového pripojenia.
Mnohí chovatelia mlieka a mliečnych výrobkov v posledných rokoch zvýšili svoju závislosť od širokopásmového pripojenia, aby mohli robiť veci, ako je riadenie kŕmenia a plánovania mlieka, povedal Darr.
„Spravodlivosť prístupu však zostáva prioritou, keďže mnohým farmárom stále chýba spoľahlivé širokopásmové pripojenie,“dodal.
Nie sú to len ľudia, ktorí potrebujú sledovať svoje pohyby pomocou Fitbits alebo Apple Watch. Technológia, ktorú používajú chovatelia mlieka, zahŕňa zariadenia, ktoré dokážu sledovať, koľko času konkrétna krava v ich stáde strávi ležaním v porovnaní s tým, koľko času strávi pohybom pomocou zvieracieho ekvivalentu nositeľnej technológie, povedal Darr.
Napríklad senzor EmbediVet je malé implantovateľné zariadenie, ktoré je zabudované pod kožu zvieraťa. V pravidelných intervaloch zisťuje a zaznamenáva srdcovú frekvenciu, teplotu a úroveň aktivity zvieraťa.
„Tieto údaje, ktoré poskytujeme farmárom v reálnom čase vďaka širokopásmovej technológii, zlepšujú naše znalosti o zdraví a pohode kráv, ako aj o ich stravovaní a pohybovom režime,“povedal Darr. "To má vplyv na predpokladanú a skutočnú úroveň výnosu, ako aj na kvalitu vyrobeného mlieka."
Hovädzie mäso. To je prepojené
Dojnice nie sú jediné, ktoré prechádzajú na špičkové technológie. Hovädzí dobytok je možné sledovať pomocou Bluetooth s novou technológiou, ktorá sľubuje sledovanie dobytka miestnych producentov od pastvín až po tanier. Program HerdDogg Traceability Program ponúka značky Bluetooth 5 so zvieracími senzormi, bezdrôtové čítačky a súbory údajov prepojené s fyzickým QR kódom.
„Každý chce vedieť, odkiaľ pochádza jeho potrava, aká starostlivosť bola zvieraťu venovaná, potravné kilometre, ktoré precestovalo, a ako lokálne bolo toto mäso chované. Je jasné, že informovaní spotrebitelia za výrobok zaplatia vyššiu cenu môžu dôverovať, “povedala Melissa Brandao, zakladateľka HerdDogg v tlačovej správe.
"Problémom je, že veľký mäsový priemysel nie je nastavený na poskytovanie týchto informácií. Systém, ktorý dnes funguje, je štruktúrovaný tak, aby smeroval všetko mäso cez monolitickú operáciu, ktorá pred spotrebiteľmi zakrýva detaily pôvodu a odvádza zisk od farmárov. Chceme to napraviť."
